Ingrediënten
3 eetlepels Zofie hennepzaadolie

1 eetlepel Balsamico azijn

Halve eetlepel wasabi pasta (of meer als u durft...)

Snufje peper en zout 

Bereiding
Meng de Zofie hennepzaadolie met de Balsamico azijn. Voeg de wasabi pasta toe en tenslotte wat zout en peper. Lekker en gezond!

 

Tip: olie en azijn mengen niet makkelijk, erg handig is het om een cocktail shaker -of iets anders afsluitbaars zoals een tupperware bakje- te gebruiken om de dressing te 'shaken'. De dressing wordt niet alleen beter gemengd maar ziet er ook mooi egaal uit.